赤粳米粉（赤粳米の米粉）販売
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赤粳米粉（赤粳米の米粉） 商品情報
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古代米・赤粳米を米粉にしました。『赤粳米100%の赤粳米粉』です。
米粉パン・製麺・てんぷら粉など今注目の『米粉』としてのメニューにはもちろん対応しています。赤ウルチ種100%なので和菓子などに最適！
さらに赤粳米ならではの赤い色素の栄養素と赤色の色素をお料理にプラスします。
『玄米麺（米粉麺）を製造しているが、面白味がない…』
そんな場合は『赤粳米100%の赤粳米粉』をプラスしませんか？赤粳米（玄米）の分量を減らして製造コスト削減と共に、米粉は国産自給率の低い小麦の代替となるので
国内食料自給率の向上につながります。
なお、小麦アレルギーの代替としての需要も多いため、赤粳米は農薬や化学肥料を使わずに栽培しております。なお、製粉工場では小麦などお米以外のものは製粉していません。
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写真手前が赤粳米粉
1kgパッケージ
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| 名称 |
米粉 |
| 原材料 |
米粉（千葉県産古代米 赤ウルチ種 100%） |
| 賞味期限 |
製粉日より240日 |
| 内容量 |
1kg（チャック付き袋に封入） |
| 保存方法 |
直射日光を避け開封後は冷蔵庫等で保管してください。 |
| 販売価格 |
受注生産品（25kgより） |
| 備考 |
これら古代米は地域の休耕地を使って農薬等を使わずに栽培しています。この商品１つをご購入することで、約0.58㎡の生物多様性と環境保全につながります。 |
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赤粳米粉（赤粳米の米粉） 普及活動
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赤粳米粉（赤粳米の米粉）の普及活動を行っています。米粉普及のためのイベントや会場近くのパン屋さんをご紹介頂ければ幸いです。
 
≪2010 エコメッセinちば/幕張メッセにて≫
 
≪2010 米粉ビジネスフェア/東京ビックサイトにて≫
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赤粳米粉（赤粳米の米粉）のご注文
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